西点面包

开酥类点心

项目名称:开酥类点心|关注度:85%

新东方保证:包学会,无后续手续费
我没经验 能不能学得会
在新东方你能学到什么 实际操作内容:
1、原材料、配料、设备、工具的认识与应用。
2、生产中常见的质量问题及改进措施。
3、开酥类点心涉及的机器的使用方法与技巧。
4、不同种类的开酥点心的不同制作技巧及相关工艺流程。
强大教师团队 全程指导 传授正宗技术
西点教师团队 示范讲解:

1、专业老师详细的板书,手把手的实战示范,讲解技术。
2、仔细讲解原材料的选择,采购;

自我实践:

1、筹备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索、老师引导,熟透操作流程。

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