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　　开店至少要学习烘焙一个月以上，毕竟开店对个人的技术要求比较高，而且也需要有一定的经验，要是没有开店经验去学习，有开店指导。

 

　　开烘焙店是否能盈利，除了跟店铺本身的装修风格、产品、服务相关，重要的还是市场、定价、选址等；当然开烘焙店都是希望能够实现盈利的，新东方将会科学传授给学员好的产品知识，以及将多年帮助学员开店成功的经验给到你，为你扫清开店障碍，祝每位甜蜜时光学员都能有一家属于自己的烘焙店！

 

　　西点烘焙这项技能其实没有特别的时间要求，有好的老师、好的烘焙学校、好的学习氛围；好的课程内容，学起来并不会很难，如果是想要开店创业，我们认为，前期只需要掌握一些市场热门流行的西点烘焙款式产品，能够快速抓住门店的前期客户，后期随着我们课程中产品的更新，新东方的学员可以再次回到学校学习；很好的解决了自己门店产品跟市场的滞后性。

 

　　当然，学完烘焙想要自己独立开店也不是一件容易的事情，涉及到店铺选址、装修、进原料买设备、菜单定价、营销推广等环节，自己独立运营是很有挑战性的，如果有这方面的经验的人当然也是没问题；如果没有可以找新东方的开店指导老师，我们帮你把控各个环节，帮你实现互补开店梦！