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我在宁夏新东方的一天

时间:2015-11-29 11:42 点击:145次

        我叫小宁,来自宁夏吴忠市,我是金领大厨一班的一名学生,爸爸妈妈都问我在这边过得好不好,学到的多不多;好哥们都问我新东方好不好,让我详细给他们介绍一下。那么今天,我就把我在新东方的一天记录下来给你们。
       人生如烹饪,知冷知热知火候。来到宁夏新东方烹饪学校,我明白了这个道理。以前,我是一个不爱学习的孩子,我总觉得,学习是为了父母,成绩是为了老师。因为我自己本来就不想上大学,所以上课就为了混日子,为了一本毕业证,我苦苦熬了三年高中,我从中没有得到任何乐趣,反而得到的是老师的批评和自我淘汰。高中毕业,我迷茫了,我终于知道没有文凭连一份像样的工作都找不到。我也不想继续上学,我讨厌课堂,可我又想找到一份好工作。通过网络,我了解到了宁夏新东方烹饪学校,看新东方的网页,感觉可以学到好多菜,加上我在家做过几次饭,觉得自己有做厨师的天赋,所以就来到了这里。
        新东方真的不像我们高中无聊的学习,我次从学习中找到了乐趣。我次爱上了学习,因为我喜欢的萝卜花我越刻越想刻,我炒的土豆丝都可以让我自己流口水。虽然这些都只是基本功,但是我次感觉到了学习是有用的,而且我喜欢上了学习。

        我想让爸爸妈妈放心,因为我在这里很充实。
        早上,我们六点半就起床了。晨练,是我们每日的必修课。半小时左右,跑步和早操全部结束,点完名的我们开始吃早餐,然后开始我们一天的学习。
       全天六节课,早上八点半开始。上午是实操课,老师先讲解配料等,我们做笔记。接下来老师演示如何做一道菜,我们在下面看着学。下午是我们自己实习,也就是将上午老师讲的菜品自己做一遍。这样的教学模式我真心喜欢,而且上课的笔记每个人都做的很认真,因为少了每一份配料都有可能让菜品失去它本来的味道。我们次知道了学习是为了自己。

       下午实习课,我们会提前把需要用的菜以及配料准备好,然后开始炒菜。从基本的家常菜开始练习,让我们很有成就感,因为回到家就可以给爸爸妈妈炒几个拿手的家常菜了,也是次在学习中得到表扬,从未有过,听到表扬的时候,我的眼泪都流了出来,因为这么多年,因为成绩不理想,爸爸妈妈没少对我发脾气,老师都觉得我是个没用的人,可是,就是在这里,我次找到了自信:我是一个有用的人,我是一个有梦想的人!
       晚自习,会有理论课和基本功,课程安排都差不多,大家现在的雕刻都出神入化了,一朵月季花同学们会刻出六七层,我好羡慕,所以我会跟着学习。晚自习后,我会自觉跟着班里刻苦的几个同学一起在教室里看书或者雕刻,有时候学到十一二点我都不知道,反正就是那样忘掉了时间。
       不知不觉爱上了学习,不知不觉爱上了新东方。感谢新东方让我找回了自信,也找回了自我。奋斗,不只是为了自己,更为了父母,为了将来有一个好的前程,为了高薪,为了讨一个好老婆,为了幸福的生活!这一切,我相信,新东方会给我。因为我爱新东方,因为我会和新东方一起努力拼搏!

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