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今天，我校开展了教师技能大比武之翻锅、刀功大赛活动。现在，就让我们一起领略教师们的风采吧!

宁夏新东方教师技能大比武现场

俗话说台上一分钟，台下十年功!随着主持人一声令下，宁夏新东方教师技能大赛正式拉开序幕!比赛现场，参赛教师有序地翻动盛有玉米粒的铁锅，同时有节奏地用铁勺翻动玉米粒。只见操场上，玉米粒如海浪般，一漾一漾的跌宕起伏。

参赛教师巧妙的利用自己的臂力和腕力，让玉米粒伴随着激情在空中飞舞。“哐哐、沙沙”声不绝于耳，玉米粒乖乖地飞舞起来又准确落回锅内。

精湛刀功的练就不是一蹴而就的事，烹饪行业素有“三分烹饪，七分刀工”一说，练就一身游刃有余的刀工技术，烹饪出色、香、味、形俱佳的菜肴是一个厨师精英的标准。

“打铁还需自身硬”，为师者自然更需要以身作则，疫情期间不掉队，老师们也开始“复习功课”，拿出的专业技能迎接同学们的归来，为做好教学服务而努力!

你们不在学校的这段时间，老师为你们打扫好了教学楼，整理好了宿舍，做到每日消毒，校园有了很多新改变，老师也越来越想念你们了，疫情时期让我们不忘一起进步，等开学遇见的自己!加油~