学校新闻

我叫杨维玺，今年16岁，来自宁夏固原市彭阳县，现就读大厨精英十四班。

在来之前我是一名刚刚初中毕业的学生，看荧屏上播放各式各样的美食，让我产生了强烈的学习欲望，希望自己可以去一所专业的厨师培训学校学习，不想给自己太多的消磨时间，于是向爸妈提出了我的真实想法，就这样，带着对美食的热爱和未来的憧憬，带着爸妈的支持和期望，我从众多的厨师学校中选择了宁夏新东方烹饪学校。

到校后，看到宁夏新东方烹饪学校诸多高规格的教学设备和优美的校园环境，发现这里的教学模式、师资力量以及就业服务等都比其他培训机构突出，选择宁夏新东方，成就未来不是梦!

到校学习已近五周，入学后我接触的堂课是基本刀功练习，刚开始练的时候我心里的想法是“这有什么好练的，不就是把菜切丝吗?”直到天的刀功练习结束，我渐渐意识到自己的错误，基本刀功练习虽然看似简单但其实蕴藏了很多技巧。“无刀不成菜”后来在老师的耐心指导下，我慢慢掌握了切配技巧，练习时候也越来越刻苦。

 

在学习过程中，我要逐渐摸索并找出适合自己的学习方式，这样才能更快的成长和进步!我坚信“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来!”

有一种希望是锅碗瓢盆勺碰撞出的声音，愿你的梦想在美食的芳香里生根，在宁夏新东方开花结果!