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　　糕点厨师专门在餐厅或面包房准备烘焙食品和糕点。在高端餐厅，糕点厨师专注于制作甜点。在获得糕点厨师职位的经验后，您可以成为行政总厨。新东方西点大师指出，行政总厨可以来自不同的厨师职位。你基本上是通过厨房或厨师的等级来获得高职位的。

 

　　在一家有糕点团队的大餐厅里，这是入门级糕点厨师的自然升迁。行政总厨负责监督整个厨房工作人员。要进入这一角色，糕点厨师必须扩展他的经验，包括准备其他食物的工作。他还必须表现出管理厨房员工和厨房管理职责的能力。

 

　　根据劳工统计局的数据，厨师长或主厨薪水平均为12万左右。普通厨师的薪水在7~8万左右。在我国，厨师人数在1千万上下。而西点师的数量在150万左右。