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麻辣烫起源于长江之滨，是重庆的特色小吃。武汉和重庆​‌‌总是有一种千丝万缕的联系，麻辣烫便是这一丝一缕。起初的麻辣烫在江边垒起石头，舀勺江水，野菜青菜只要能煮的都下锅。后来慢慢演变成不论荤素，串成签签下锅煮。即便素不相识，也能同坐一桌，串起了人与人之间的缘分。

麻辣烫(又名串串香)针对顾客的消费需求，提供4种吃法：火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫，像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫是为单人现做的，串签麻辣烫是即来即食的，火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……吃鲜嫩可口的食品，香辣过瘾;喝营养丰富的骨汤，强身健体、美容养颜，是更美味、更营养、更健康、更时尚的享受!
 

麻辣烫、串串香，海鲜烫，味道好坏关键在于涮烫底料的配制。传授汤底料的配制方法及整个操作工艺过程。宁夏新东方麻辣烫培训秘制底料配方，采取几十种调料、药材配置而成，麻辣鲜香味具有，强烈诱惑口舌，堪称一绝。小投入高回报，名副其实的创业好项目。
 

宁夏新东方小吃培训学校是宁夏专业的精品特色美食培训基地，是一家多年专门从事食品研究与技术开发、餐饮文化研究及技术开发、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训学校，学习麻辣烫就到宁夏新东方小吃学校，可实地考察后再决定是否学习。