为展现宁夏新东方技工学校的办学实力和教育教学水平，激发同学们的创新意识，2月10日，宁夏新东方技工学校“青年杯”职业技能大赛之创意热菜大赛火力全开，精彩来袭!!

比赛过程中，同学们的刀工、烹饪技法丝毫不含糊，对食材细致处理，对作品严格把控......每一个细节，无不彰显出宁夏新东方技工学校“品质教学”的精髓。

从菜品制作到摆盘设计，除了视觉上的盛宴之外，还根据营养搭配设计菜肴和宴席。为了展现自己的烹饪技艺，同学们各出奇招，把自己的创新思维融入到制作的菜肴之中，创作了一道道美味。

我校不仅对学生严格要求，对老师亦是如此。正因为有一支高标准严要求的教师团队，我校毕业生一直是餐饮行业内争抢的“香饽饽”“基本功扎实，烹饪技能过硬”一直是业界对我校毕业生的赞誉。

“青年杯”职业技能大赛之创意热菜大赛不仅展示了我校同学们精湛的技能水平，而且还增加了学生间互相学习交流的机会，激励同学们自我创新，不断提高个人技能，成长为专业的烹饪人才!