宁夏新东方技工学校学子张玲将代表宁夏出征第三届全国职业技能大赛

时间:2025-08-29 15:03 浏览量:24

"能够代表宁夏出征全国大赛,我感到无比荣幸和责任重大。"张玲在训练间隙表示,"这段时间以来,我每天都在反复练习熬糖温度控制、糖膏塑形等关键技术环节,就是要确保每一个细节都做到完美。"

指导老师介绍,糖艺/西点制作是一个需要极致专注和耐心的工艺。"从熬糖的温度控制,到糖膏的可塑时间把握,再到最后作品的组装,每个环节都至关重要。张玲同学在这方面展现出了过人的天赋和毅力。"

近年来,宁夏新东方技工学校始终坚持"以赛促教、以赛促学"的教学理念,积极组织学生参加各类技能竞赛,通过竞赛检验教学成果,提升学生的专业技能水平和综合素养。张玲同学的脱颖而出,正是学校教育教学成果的集中体现。

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