戚风类蛋糕-宁夏新东方烹饪学校

项目名称：戚风类蛋糕|关注度：90%

易上手，无后续费用

在新东方你能学到什么 实际操作内容：

1、认识并掌握蛋糕制作的所有原材料。
2、掌握戚风蛋糕的配方制作及各配方之间的相互转化。
3、掌握蛋白部分以及蛋黄部分的打发技巧。
4、学会不同厚度的烘烤方法。
5、掌握不同种类蛋糕的装饰需求。

强大教师团队 全程指导传授正宗技术

示范讲解：

1、专业老师详细的板书，手把手的实战示范，讲解技术。
2、仔细讲解原材料的选择，采购；

自我实践：

1、筹备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索、老师引导，熟透操作流程。

大型厨师学校

更多培训环境

温馨提示：

选择培训学校，就得选培训经验丰富，有强老师资团队的，请您仔细甄别！

西点蛋糕