卤水系列

宁夏新东方烹饪学校
卤 蛋

项目名称:卤 蛋|关注度:86%

新东方保证:包学会,无后续手续费
我没经验 能不能学得会
在新东方你能学到什么 实际操作内容:
采用无公害鸡蛋,运用秘制卤味烹调方式,使成品麻辣鲜香、卤汁味浓、色泽红亮,提升饮食口味,合理膳食营养搭配。
步骤:
1、选用无公害鸡蛋。
2、调味麻辣卤汁制作。
3、掌握操作技能。
4、冷却密封贮存方式。
强大教师团队 全程指导 传授正宗技术
中餐教师团队 示范讲解:

1、专业老师详细的板书,手把手的实战示范,讲解技术。
2、仔细讲解原材料的选择,采购;

自我实践:

1、筹备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索、老师引导,熟透操作流程。

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温馨提示:

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