凉菜提高班_凉菜学习_凉菜培训

凉菜提高班_凉菜培训_宁夏新东方烹饪学校

宁夏新东方烹饪学校凉菜提高班培养目标

专业前景

目前市场上凉菜师缺口巨大，酒店凉菜师更是严重匮乏。学习酒店凉菜周期短，涉及面广，涵盖普通凉菜及酒店凉菜，易上手、环境好，市场前景广阔。

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宁夏新东方烹饪学校凉菜提高班培养目标

培养目标

以培养酒店凉菜制作为主的凉菜师。通过二个月学习，重在培养学员的凉菜实操技能，使学员既懂烹调又会烹调，达到能独立上岗操作的水平。

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宁夏新东方烹饪学校凉菜提高班学习内容

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宁夏新东方烹饪学校凉菜提高班学员作品

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