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名厨进校园,你get到大师厨艺的精华了吗?

时间:2021-07-31 17:01 点击:5379次

宁夏新东方技工学校为提高学子的技能水平和理论素养,增加学生与名厨的近距离交流机会,营造良好的学习氛围,进而让学子们了解更多的烹饪知识。

名厨进校园,你get到大师厨艺的精华了吗?

近日,学校特别邀请到六盘源餐饮公司行政总厨欧阳东大师走进我校,为同学们实操讲授烹饪技能。

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同学们为欧阳东大师献上了献花,用热烈的掌声欢迎他的到来。

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大师从菜品所需的原料,到食材的处理,刀工的考究、火候的掌握、菜品的特点,每个操作步骤都进行了详细的讲解和亲自示范。在欧阳东大师的精心制作下,菜品的装盘后摆放在了同学们的面前。

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通过大师的实操教学,使同学们掌握更加前沿实用的烹饪技能,学习大师身上的品质,助飞同学们的烹饪梦想!

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