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宁夏新东方烹饪学校

中国好厨师海选在我院拉开帷幕

时间:2016-03-16 10:38 点击:318次

 为进一步弘扬美食文化,提升厨艺技巧。3月15日,中国好厨师海选场在宁夏新东方学校操场举行。

中国好厨师
       这次活动共有16位厨师参加,他们精心准备了丰盛菜肴,来冲击总决赛。评委由校内六位大师级厨师担任评委,分别从,刀功、味道、色泽等规范性动作认真把关,挖掘出功底深厚、富有创意的厨师作为自己的战队成员,在为期五天的海选当中言传身教,希望他们可以“厨王”这一称号。
宁夏新东方烹饪学校
        据了解,这次活动为期五天,共有130人参赛,学员们可即兴创作,自由发挥,拿出自己满意的菜品参加比赛,获得战队资格的学员可以继续拼关打擂、冲击决赛。这次活动奖项共分为一等奖、二等奖、三等奖各一名,学员将有望烹饪梦想之旅,参加终的对决,强的三支战队将会获得现金1000、800、600元不等的现金奖励。
        据介绍,这次活动由宁夏餐饮饭店业协会与我校联手举办。学校组织了金牌名厨及行业权威人士来担任评委。他们不仅以严谨的态度、规范的标准执裁本次比赛,同时为广大学生点评、让厨师与企业近距离地对话、与行业前沿接触。进一步夯实了校企合作基础,使企业更深地参与学校教学,让学生更深刻的了解市场需求,部分学生家长也参与了整个比赛过程。

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