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宁夏新东方:热烈欢迎中国烹饪名师李树业先生来我校指导授课

时间:2015-12-21 08:11 点击:231次

 
热烈欢迎中国烹饪名师李树业先生来我校指导授课
为了更好地促进学校教学质量的提升,学生对烹饪大师的需求,宁夏新东方烹饪学校特此邀请中国烹饪名师李树业先生来我校指导授课。
 
中国烹饪名师李树业先生(右)我校学区负责人李海兵(左)
首先,中国烹饪名师李树业先生为大厨精英班进行了关于烹饪概论,烹饪行业发展前景的讲解,同时在讲解中不乏讲述他在上课时的一些基本要求和授课风格。李树业先生的授课不仅仅能提高我校其他教学老师的教学水平和教学能力,同时还可以促进提高学生对烹饪行业教学的兴趣。
此外,在授课后,中国烹饪名师李树业先生,宁夏新东方烹饪学校学区负责人李海兵及各教学老师在会议室参加了如何成为一名教师及授课中如何让学生满意为主题的研讨会。李树业先生说,成为一名的教师和班主任,首先要为人师表,以身作则,这样才能起到带头的作用,榜样的力量。在授课前,要提前准备好授课内容,,而在授课时,应该多与学生互动起来,要有激情,讲究艺术,还要以通俗易懂的方式讲解烹饪的相关内容,做到语言精练。
 
关于教师教学研讨会
,希望我校的全体教师能以李树业先生为榜样,加强自身的教学能力和教学水平。同时,在教学中,要时刻以学生为主,充分做好教学的各项准备,从而调动学生学习的兴趣。
 
李树业简介
李树业,中国共产党党员,烹调技师,教师,中国烹饪大师。原银川职业技术学院餐旅部主任,原银川一职国家职业技能鉴定所所长,自治区级骨干教师及学科带头人。兼任自治区烹饪协会副秘书长,银川市餐饮协会副会长,中国名厨委员会委员,餐饮竞赛裁判员。30多次担任省级以上各类烹饪比赛的评委工作,享受国务院特殊津贴。
 

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