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　　许多人学厨师打算在短期内学会厨师技术，因为他们的时间不是十分充裕，所能学习的时间比较少。他们想找厨艺短期培训班，但厨艺短期培训班种类比较多，下面介绍一下一个月短期的培训班。

　　中餐短期培训班

　　对于一些有厨师经验或烹饪基础的朋友可以通过一个月或两个月的中餐短期培训班来强化和提升自己的中餐烹饪技术，一般想转行、想创业、部队烹饪技能提升等等这样的需求报名选择短期厨师培训班是比较划算的。因为有一定的烹饪基础，不用从头开始学，可以快速的得到技术的提升，学会更多的菜品，方便自己以后事业的发展。

　　特色小吃培训班

　　小吃作为市场上受到消费者喜爱的美食之一，占了餐饮市场较大的份额。关于小吃的学习，通常情况下，需要一个礼拜、一两周、或者1个月内就可以学会的技能。这个对于想在短期内学会厨艺，然后进行创业的学员来说，这个小吃培训班是不错的。比如，在宁夏新东方烹饪学校，有上千种小吃品种可以学习，早点培训、面食培训，烧烤培训，烤鱼培训，卤菜培训，火锅培训，小龙虾培训，炒海鲜培训，酸汤鱼培训等等。想速成厨师，学这个小吃短训专业是不错的！

　　西点烘焙也有速成的培训班

　　比如宁夏新东方的烘焙面包创业班、私房蛋糕创业班等，学习时间为1个月，培养目标，以培养熟练掌握西点专业知识的人群为目标，日后能够担任西饼店、西点企业专业蛋糕师、裱花师等职位。

　　除此之外，宁夏新东方还有许多其他的短期厨艺培训班。想来了解详细的一个月学习时间内的专业，可以咨询官网在线老师。