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　　蛋糕行业越来越受到大家的关注，不仅是因为很多人从事这个行业以后赚到了自己的财富，还在这个行业中发展出了自己的品牌和名气。更是有些地区蛋糕师难找，即便现在的师傅技术已经落后，但是仍然还能在当地获得一席之地，这就表示这个行业的发展中，对人员有相当大的稀缺程度，很多人看到了这个市场之大，想要进入蛋糕行业，那么就要参加一些培训，很多人就会问蛋糕师一般学多久才能学会？其实这个问题很容易解决，接下来就听听宁夏新东方蛋糕培训学校是怎么说的吧。

　　一、培训课程不同，学习时间不同

　　蛋糕师一般学多久才能学会？从培训课程中判断多久学会，蛋糕师和普通的西点师不同，所学习的内容也有不同，蛋糕师需要从基本的理论知识开始学起，从蛋糕的起源发展，常用食材和非常用食材的区别，面粉的区别，各种工具的使用方法的理论知识，以及制作时的温度差异化的学习，这种系统的学习能让蛋糕师掌握核心的理论知识，再配合宁夏新东方西点学校的实操练习，就行了。

　　二、培训时间的问题

　　蛋糕师一般学多久才能学会？培训时间和技能掌握度有关，蛋糕师培训一般要看学员参加什么样的培训班，有长期班有短期班，有周末班，学员如果想系统全面的把蛋糕制作学习好，那就需要报名长期班来学习，这样才能让蛋糕师在就业创业的时候能手到擒来。

　　宁夏新东方西点学校对于蛋糕师一般学多久才能学会？有了充分的讲解，系统的学习虽然时间有点长，但是能学到很多东西，也更加专业。

　　学的东西越多，花的时间也就越多，这是众所周知的道理。有的人就单纯想会常规的蛋糕做法，戚风蛋糕、海绵蛋糕、泡芙等等一类消费量较大也较为常见的糕点种类，只要能熟练掌握，就能找到一个稳实的工作，就是站在蛋糕制作这门学问的起点，出师也是可以的了。

　　有的人侧重学裱花，有着的西点蛋糕制作基础，但是全面学习蛋糕裱花却是另一回事，从器皿材料设备认识、蛋糕底制作到基础挤边、绕边、抖边、拉边、正反拉弧、贝壳边、曲奇边、扭绕边、麻绳边、 串珠边、窗帘边、篱笆边等等，再到开店蛋糕流行的花卉制作手法技巧学习，都是需要循序渐进，心手并用去深入掌握的。学蛋糕裱花合理的出师时间为3个月左右。

　　宁夏新东方蛋糕学校就是为了塑造专业蛋糕师而开设的，针对无基础学员教学，20%理论课程+80%实操练习，学员毕业后全面掌握各项蛋糕，烘焙，西点，开店及运营相关知识，并且学校会颁发毕业证书，也会考取国家烘焙师职业资格证书。

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