行业新闻

3月20日，宁夏新东方烹饪学校中式面点师职业技能鉴定考试落幕。

中式面点师：是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。本次技能操作的内容是在规定时间内完成指定面点的制作，检测考生面点制作的综合能力。

 

考生们陆续进入理论教室，开始理论考试。理论是实践的基础，有助于学生快速理解并全面掌握烹饪技术，理论考试结束后将由评委统一评分。

在经过了紧张的理论考试之后，考生们有序的进入到实操考场，凭借着积累的丰富经验，考生们在考试中游刃有余!

色香味俱全

在有限的时间里，考生们迅速而紧张的完成了面点的考核内容，评委老师对考生们的作品给予了高度评价，并充分了宁夏新东方烹饪学校的办学实力。

盛年不重来，一日难再晨;及时当勉励，岁月不待人!此次中式面点师职业技能鉴定考试获得圆满成功，必定会激励更多的新生苦练绝技，早日成长为一名的烹饪精英人才!