西式面点师 餐饮饭店协会会员
获奖情况:
2014年,广州法式甜点技能竞赛金奖
2015年,全国西点锦标赛个人银奖、团体金奖;第十六届全国焙烤职业技能竞赛个人银奖
2018年,联合利华饮食策划杯第八届全国烹饪技能大赛专业组(烘焙)银奖
2019年,第46届世界技能大赛选拔赛培训讲师金奖
教师履历:
2013年,担任上海飞天酒店西点师
2014年,法莱西职业学校西点师
2015年-2017年,宁夏甜蜜蜜食品有限公司担任总监
2017年-至今,担任宁夏新东方技工学校西点教师
教师简介: 擅长法式甜点、法式烘焙、巧克力大件。
肖鹏飞
宋世炎
张玉梦
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